The Truffle
cos-04-coffee-cocktail-de
Bahan:
1 ons Frangelico
1 ons Vodka
3/4 ons espresso dingin — untuk cara membuat espresso kamu bisa langsung liat di sini.
Cara membuatnya:
Campur ketiganya dalam cocktail shaker dan isi dengan es. Kocok, lalu tuang dalam gelas.
Chocolate Mocha Latte
cos-06-coffee-cocktail-de
Bahan:
2 ons espresso
4 ons skim milk
3 sendok makan sirup coklat
2 ons Kahlua
Cara membuatnya:
Campur semuanya di dalam sebuah gelas, isi dengan es, lalu aduk rata.
The Wake Up Call
Bahan:
cos-11-coffee-cocktail-de
2 ons Vodka
1 ons kopi
1 ons susu
Cara membuatnya:
Campur semuanya ke dalam cocktail shaker dengan es. Kocok, lalu tuangkan ke dalam gelas.
Snow Cap
cos-09-coffee-cocktail-de
Bahan:
1/2 ons Vodka
1/2 ons Frangelico
Kopi secukupnya
Whipped cream
Campur vodka, Frangelico, dan kopi ke dalam sebuah gelas tinggi, lalu aduk. Semprotkan whipped cream di atasnya.
Espresso Summer
cos-05-coffee-cocktail-de
Bahan:
1 ons espresso
1 1/2 ons gin
4 buah blackberries
1/2 ons gula cair
1/2 ons jus jeruk
Cara membuatnya:
Letakkan blackberries di dasar cocktail shaker, lalu masukkan bahan lainnya dan es. Kocok, lalu tuang ke dalam gelas.
Bronx Bomber
cos-10-coffee-cocktail-de
Bahan:
Double shot espresso
1/8 ons absinthe
1 1/2 ons gin
Cara membuatnya:
Campur semuanya ke dalam cocktail shaker, isi dengan es. Kocok, lalu tuang ke dalam gelas.
cocktail-oragne-640x428
Selain resep-resep di atas, ada beberapa bartender terkenal di Amerika Serikat yang juga mau membagi resepnya. Antara lain adalah Jeff Berry dari PK-NY, New York, yang membuat minuman kopi beralkohol yang eksotis. Minuman yang diberi nama “The Coffee Grog” ini dibuat dari rum yang dicampur dengan amaretto, krim, butter, dan kopi yang udah dicampur dengan madu dan di-infused dengan kulit jeruk dan kulit anggur. Berapa takarannya sih, dia nggak mau ngasih tau
Tidak ada komentar:
Posting Komentar